今年来，县屠管办认真贯彻国务院《生猪屠宰管理条例》，强化生猪定点屠宰和冷鲜猪肉管理，加大对私屠滥宰的稽查和打击力度，确保城乡居民真正吃上“放心肉”。一是加强宰场建设。投入资金13万余元对县城区生猪屠宰厂进行了改造升级，添置了脱毛机等配套设施。二是严格市场准入。自外地冷鲜猪肉进入我县市场以来，县政府多次召开专题协调会议，组织人员赴外考察，制定《汉寿县冷鲜猪肉经营管理暂行办法》，围绕规范冷鲜猪肉经营管理做了扎实的工作。三是打击私屠乱宰。先后对东岳庙、岩嘴、岩湾湖等乡镇进行了专项整治，在节假日期间对城区进行了市场专项检查，共端掉私屠乱宰窝点8个，拘留阻碍执法闹事人员1名，收缴未经检疫的白板肉1520公斤，无害化处理病害猪肉320公斤。
［来源：中国汉寿］
［作者：县商务局 高新民 蔡少波］
［编辑：王娟娟］
［审核：刘明亮］
